笑顔でありたい

一日一日を大切に生きていきたい。 そして苦難に立ち向かっていく勇気を持ちたい。 毎日笑顔で暮らせるように・・・。

2011年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年04月

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ミルキー

買い物に行ったら、見つけちゃったよ
 
 
プレミアムミルク
 
新しい物を見つけると、つい買いたくなるんですよね
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| 携帯より | 19:17 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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白パンレシピ

昨日のサッカー慈善試合観ましたか?

私は一足お先に帰らせてもらって、途中から夕飯の支度をしながら観てました。

相棒が帰ってきてから二人で「アァ~~惜しい」とか言いながら観てました。

でも、カズのゴールはちょっと(T-T) ウルウルきましたね~。

っていうか、鳥肌立ったね!!

うちの相棒もサッカーやってたけど、今じゃあんな動きは出来ない(笑)

まぁ、鍛え方が違うけどね(^^;;

ほんと、良い試合でした。




さて、先日の白パンのレシピをご紹介。

一番のポイントとなる米粉がコチラです!

kyouriki1.jpg

株式会社波里さんの商品です。


<材料>注:小さじ、大さじはHBに付いてるものです

米粉・・・・・250g
豆乳・・・・・80cc
水・・・・・・100cc
バター・・・・15g
塩・・・・・・小さじ1
はちみつ・・・大さじ2(砂糖でも可)
スキムミルク・・大さじ1
ドライイースト・・・小さじ1

①全材料をHBに入れる(ドライイーストはイースト入れに)

②パン生地でセットし、スタート
 ココでタイマーを20分にセットする

③20分後、電源を切って中の生地を取り出し好きな形に形成する

④生地に霧吹きし、オーブンの発酵機能を使って50分発酵
(室温によって変わります。2倍程度に膨れたらOK)

⑤オーブンを190度で余熱

⑥発酵した生地に箸などでクープを入れ霧吹き後、茶こしで米粉をふる

⑦オーブンを140度に下げ、15分焼く(我が家のオーブンの場合)
(途中色が付きそうならアルミホイルをかぶせる)


と、こんな感じです。

パン用強力粉と薄力粉を半々でも焼けます。

その場合はHBなら生地コースで1次発酵もして下さいね。

米粉は何が良いって、1次発酵しなくていいから早いんですよね。


もし、この米粉が手に入るなら一度お試し下さい。

炊飯器でも焼けるレシピも書いてましたよ。

ちなみに、イオンさんなら売ってました。



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| グルメ | 16:43 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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伝わってるよ

昨日、振込みがあったのでコンビニへ行ったんだけど

コンビニってレジ前に募金箱が置いてあるでしょ。

いつもは気にもしてない((*_ _)人ゴメンナサイ)んだけど

義援金と書かれた文字。

その中にはいつもは入っていない1,000円札がた~くさん入っていたんです

それを見て、みんなの心にちゃんと伝わってるんだなぁ~~と、嬉しく思いました。

私も、少しですが釣銭を入れさせてもらいました。

が!!車に戻って相棒にその話をすると・・・

コンビニに入れるんやったら、イオンに入れたった方がいいのに。

と、ボソッと言われたんですけどね(^^;;

イオンは前に入れたし・・・と思ってたんですが、私も妙に納得してたりして(笑)

何故かって??いやぁ~それは・・・色んな噂がね

いえいえ!!ちゃんと、被災された方に届きますよ!!

届かなきゃ、みんなの心が潰れます。

直接行けない、渡せないからこういう団体にお願いしてるんですもんね!

募金活動されてる方!心と共に届けて下さいね。



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| 雑記 | 17:41 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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米粉白パン

昨日は少しだけ早く帰って、パンを焼きました。

今年に入ってから、美味しい米粉をスーパーで見つけたので

最近は米粉ばかり(笑)

HBで20分捏ねて、形成して発酵⇒焼き。

と、早いんですよね~~

今回は、豆乳とはちみつを使って、白パンを焼いてみました。

201103251731000.jpg


ふわふわもちもち

おもわず、プニュ~~って押したくなりません?

これは焼き立てを食べるのがベスト

けど、次の日でも10秒ほどチンしてやれば、ふわもち復活です(*^^)v

当分、こればっかり焼きそうです(笑)

これを半分にしてスクランブルエッグとかサンドして食べたら・・・

超美味そう



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| 手作り | 14:18 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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春はほら!そこまで・・・

今朝は寒かった~

またダウンを引っ張り出して出勤したよ

暑かったり寒かったりで、どうも身体の調子が狂いがち・・・

みなさんは大丈夫ですか?


今朝、ベランダに出ると水仙の蕾が開いていました

201103230755000.jpg


そして、サクラソウも満開です。

201103230757000.jpg



間違いなく、春はそこまでやってきていますね



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| ガーデニング | 13:32 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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年のせいかな?

最近、本当に涙もろくなってきたよ

今は東日本の地震のニュースや特番が多いけど、どれを観ても涙が溢れてくるんだよね。

心の叫びがビシバシ伝わってきてしまって・・・

相棒が居るから気を紛らわすのが大変(^^;;

TVを観ては泣き、上地くんのブログ読んでは泣き・・・

昔はこんなに涙出なかったよなぁ??なんて思いながら、やっぱり年とったのかなぁ?ってね(笑)


被災地の方もこれから現実を垣間見る事になって、心のケアが大切だと聞きます。

急に変わってしまった生活。

でも、被災地へ派遣されてる人達も家族がいるわけで・・・

ハイパーレスキューがあちこちで話題に上がってましたが

それよりも以前から任務を遂行されてる自衛隊の方や

あらゆる業者さんも行かれてる事を忘れてはいけませんよね。

その方達にも大切な人はいるんですからね。

本当に敬服します。

そして、留守中の家を守っておられるご家族にも・・・。



今日、一日に感謝ですね



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| 雑記 | 17:26 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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満月

明日、20日は満月です。

残念ながら、奈良はの予報ですが、満月パワーは絶対に満ちてくれてるはずです

は月じゃないけど・・・



316_13873_photost.png
illust by:hummingstar(photost.jp)


いつかみんなの笑顔が戻ってきますように。

笑顔・・・それはパワーの源。

太陽は全ての人を平等に照らしてくれる。

荒れ果てた地に降り注ぐ太陽もきっと天使のはしごを下ろしてくれるでしょう




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伝わる心

今、読んできたブログ。

GACKTさんのブログ。

その中の一つ

基金に疑問を持たれてる方、読んでください。GACKT

という記事があるんです。

読んできました。

芸能人の方々も色んなチャリティを行われています。

中には「お金持ちなんだから、少し寄付してあげて下さい。」

なんて事をコメントしている人も・・・(^^;



ありがとう と言われたくてやってるんじゃないけど、その言葉だけで十分じゃないですか?

大切な家族や友人を奪われた人もたくさんおられます。

今朝も"とくダネ!"を観て、朝から涙が止まりませんでした。

お母さんを探し歩く少年の前に突きつけられた現実。

でも、その少年も乗り越え生きていかなきゃいけないんです。

関西に住んでいるから、被害が無くて良かった、でも今のうちに非常用買い占めよう。

そんな事止めませんか?

今は被災地へその分を届けてあげましょうよ。

奈良県内まで被災地の親族へ送るために電池を求めて来られる他府県の方もいらっしゃいます。

でも、無いのが現状。

私の店にも大量のマスクが在庫であります。

でも、奈良では個人の物資は受付けてもらえません。

あっても渡せないのが現状。

だから、義援金という形しかないんですよね。

決して騙されないで!学生でも詐欺をやってるという情報が流れてもいます。

信用できる所で協力していきましょうね。


SHOW YOUR HEART
http://static.hangame.co.jp/hangame/extra/showyourheart/index.html



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今こそ

地震後、未だに被害が拡大している現状に胸が締め付けられる。

TVに映し出される津波、跡形も無くなった町・・・。

そして家族を探す人々。亡くなった現実を悔やむ人々。

被災者の方々のインタビューを聞くだけで、涙が止まらない。

こんな辛い事聞いてあげなくても・・・と心が痛い。

この悲劇から目を背けたくなるのも事実。

でも、ちゃんと見て、そして今自分達が生かされていることの有難さを思い知らなければいけない。

今の自分に何ができるのか?

遠く離れた地から一体何をすれば?

関西に住んでるから節電しても意味が無い!なんて言ってる人もいるけど、そんな事無いよね。

少しでも同じ痛みを共有しなければ!

近所の大型スーパーでも表の看板は消していた。

今朝も早速スーパーに寄って、ほんの少しだったけど募金させて頂いた。

こんな小さな事しかできなくて・・・

行けるのなら被災地に出向き、体をさすってあげたい。

人って、手を当てて貰うだけでも元気をもらえるんです。

手当てって言葉が意味するのは、そういう事。


こんな災害は二度と起こって欲しくない。

でも起こってしまったのなら、今こそ皆が力を合わせていかなければ!

心無いメールや詐欺をやってる人達!あなた方にも肉親や友達はいるはず。

どうか、お願いです!少しでも温かい血が流れているのなら今以上の苦しみは与えないで下さい。

同じ人間としてあまりにも情けなく、悲しいです。



今日はお参りに行ってきました。

201103151208000.jpg

犠牲者の方々のご冥福と、被災された方々の健康と幸せを一生懸命力添えをお願いしてきました。

いつもは神様にお願いなんてしないんですけどね。

そして、帰り道黄金に輝く巳様に出あったんです。

それも今まで見た石垣ではなく、井戸の上のような場所で、全姿をお見せ頂いたのです。

この神社の遣いは「巳」と言われています。

こんなにはっきり見たのは初めてで鳥肌が立ちました。

きっと、お力を貸して頂けるはずです!


原発の問題も出てきて、本当に大変な事態です。

生かされてる命!生きましょう!!

自らの命を投げ出す覚悟で現地で活動されてる方々もおられるんです。

そんな方々の言葉もツイッター上では流れています。


全ての人達が、祈っている事を願わずにはいられません。





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祈り

みなさん、大丈夫ですか?

昨日の地震の被害の大きさに言葉を失ってしまいました。

奈良は幸い揺れも小さく被害もありませんでしたが、昨日は休憩を終えて午後からの営業を始めようと支度している時に少しの揺れを感じ、TVが無い店なので、すぐにPCで確認!
すると何とも大きな地震情報。
患者さんが来られる数分間、ワンセグで状況を確認。
その状況に目を覆いたくなると同時に、東京でもかなり揺れたとの事で、慌てて東京に住む従姉妹に
でも、返事は無く、従姉妹は多分パートに出かけてるし、中学生と小学生の子供達は??
中学生の子は校区内だけど、小学生の子は電車通学。
時間的に帰ってくる時間では??
等と色々巡って・・・心配だけど全然情報が掴めない。
もちろん仕事中なのでワンセグ観るわけにもいかず・・・(・・;)
とりあえず、5時まで仕事し、その後は相棒に任せて帰宅。
家でTVを付けてもう、とんでもない光景に不安がよぎるし、従姉妹の母(私の母の妹)も私に電話してくるんだけど、どうしようもなくて・・・。
そんな状況下で20時前にやっと従姉妹の妹にが入り、本人の無事は確認したものの、子供達と連絡が取れないと・・・。
ただただ無事を祈るだけ。
そんな中21時過ぎにやっと従姉妹からが届き、子供達もなんとか旦那さんが確認でき、一緒に家にいるとの連絡が。
ただ、従姉妹は2時間歩いてタクシー乗り場に着いたものの、タクシーは無く近くのファミレスで暖を取っていると言う。帰れるかどうかは定かでないと・・・。
そして夜中に、やっとタクシーで帰れたと連絡がきて、一安心。

と、こんな状態で昨夜はあまり寝付けなかったんですが、被災された方々を思うとそんな事問題じゃないですけどね。
私も今日仕事が終わった後に、非難用具を準備したいと思います。
今までも用意していたんですが、あまり深刻に考えてなかったのでね(-。-;)
東南海地震・・・近付いてるのかも?


自然の猛威に私達は何一つできる事がなく、ただ祈るだけです。
一日でも早く被災された皆さんの心が休まる事を祈り続けます。
そして、多くの命が犠牲になってしまった事、謹んでご冥福をお祈りします。合掌。




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おひとり様ご飯^^

何だかおひとり様で、楽チン生活を夢見ていたけど、現実は寝込んでたという・・・

外に出るのも億劫でね~~。

でもお腹は空くわけで・・・

冷蔵庫にある物で、チャチャっと作ってみた所・・・

美味しい~コレ!


何を作ったかと言いますと・・・雑炊(笑)

本当はお洒落にリゾット~なんて言いたい所ですけどね(^^;


zousui.jpg

Cpicon *豆乳雑炊* by hana2008

これ、なかなかイケます

小松菜がいい味出すんですよコレが~~。

そして、重宝している豆乳!

牛乳嫌いの私には代用品としてとっても有難いんですよ



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3月5日

明日、3月5日は新月ですよ~~。


実は明日から私、久しぶりにおひとり様なんです

相棒が研修で1泊するので、臨時休業です。

なので、ブログの更新はできないかなぁ?と思って今日お知らせしておきますね♪

何が嬉しいって、ご飯の用意をしなくていいって言うのが楽チン

一人ならお弁当でも買うか、カップ麺でも だからね(笑)

2日間、きっと私は何処へ出掛けるでもなく、家に篭ってそうだけどね(^^;

先週、相棒の実家へ行った時に、今週末は旦那が留守なので・・・って言ってたら舅が!

一人やったら、うちへ来たらええねん! だとさ

いえいえ、せっかくの時間を何故に義父母と2日も過ごさなきゃいかんのだ??

丁重にお断りさせて頂きました<(_ _)>

嫌われるよりはそりゃ有難いが、数時間なら姑の天然に我慢は出来るが、2日もいれば・・・

相棒が帰ってきた時には、きっと私は実家へ帰ってるだろうね


そんなわけなので、来週の火曜までコメントできませんが、(*_ _)人ゴメンナサイ

ツイッターはたまに呟いてると思うので(*^^)v (右のサイドバーに表示してます)


では、みなさん、明日は新月パワーで願いを叶えましょうね



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| 風水・スピリチュアル | 19:28 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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ファッションアドバイザー

今日は雪が舞って寒い一日でした。

何だか頭が痛くて、散々(^^;

私、相性の悪い人がいてね・・・その人が来ると必ず頭が痛くなるの。

きっと合わないんだよね。拒否反応ってやつ?(笑)



話かわって・・・

先日相棒の洋服を買いに出かけた時の話ですが

大阪まで出る気力も無く、近場で済ませようと(笑)近くのショッピングモールへ

私と違って服には拘りが無いうちの相棒。

でも、今回はちょっと遠出で出張するので(講習会)バシッと気合入れましょう!とちょっと頑張ったんです。

だって、普段は上下買っても1万ちょっとだもん(笑)

それがね、一度良い服をプレゼントしたんだけど、友達に

「こいつに良い物着せても一緒やでぇ~~」って言われてから高い服は買わない事にしたの(笑)

普段は制服だし、出かけることもないからね。

で、色々探すんだけどメンズってほんと少ないの(奈良は)

かと言って、百貨店とかのン万円もする服も勿体無いしね(笑)

私が決め手にするその一つが店員さん。

綺麗に着こなしが出来てて、対応も付かず離れずそしてしつこくない!

言葉遣いも、今時の喋り方ではないきちんと話せる。


これが出来てないショップでは買わない!これが私の決め手。

そんな私の心を射止めたFA(ファッションアドバイザー)がいたんです。

久しぶりに良い出会いでした。

もちろん若い男の子で、東北出身なんだって。(何でも話してくれるのw)

センスもお行儀も良くておばちゃんは大満足

上手にコーディネートもしてくれて、うちの相棒もなかなかのお洒落さんに変身

まぁ、容姿は置いといて・・・(笑)


最近、良い服を置いてても、見るからにチャラっぽいのが「お似合いですよ~~」って言ってきたり、ほんと嫌な店員さんが多かったのね。

基本、私は友達のショップでしか洋服を買わないので、買い物に行っても服は殆ど見ないんです。

メンズは安物だったしね(笑)

でも、うちの相棒困った事に、良い物は着心地が違う!っていうのを知ってしまって(^^;;

これが恐れていた事でもあるんだけどね。

次からはココで買おう!!ってなっちゃったのよね

確かに、良いけど・・・

FAさんに言っておきました。

半年後位に来るね~~ってね


WのKくん、気持ち良い買い物をさせてもらって<(_ _*)> アリガトォ



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| ファッション | 19:58 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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